製造業で経理をやってるIMABARIの日常です☆
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今日の晩飯は愛媛の郷土料理ともいえるいもたきです。
これはサトイモと後は鶏肉なんかを煮込んだ鍋料理なんですけどこれがけっこううまいヾ(=^▽^=)ノ
サトイモは普通のだと皮をむくのが面倒なので冷凍のを使いました。
私はサトイモはぬめっとした歯ざわりのが好きなので冷凍のはかなりお気に入りです。
ちなみに明日はコレにうどんをいれて最後まで味わいまーすｗ
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