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製造業で経理をやってるIMABARIの日常です☆
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鶏皮を焼きました☆

安くてうまい鶏皮、基本的に焼くくらいしか調理法を知らないんで焼いて食べました。
そこそこ量があったんで2回に分けて食べたんですが、1回目は出てくる油をキッチンタオルで吸いとりまくってパリパリに。2回目はあまりにも多すぎる油以外は吸い取らずに脂分を少し残したジューシィな感じにしました♪

もともとはパリパリに焼いた鶏皮が大好きな私ですが今回はジューシィなのもいいなと感じたりして( ^ω^ )

みなさんはどっち派ですかー??


↓こんなにいっぱいはいらないよなぁ・・・鶏皮・・・(;^ω^)

                   鶏 首皮 2kg




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無題
炭火で塩胡椒した鶏皮を余分な油を落としパリパリに焼いたのが激うまよ~

って、あんたはカロリー取りすぎになるぞよ(-"-;)
やーこ 2008/01/31(Thu)21:54:50 編集
無題
タイトルだけ見て
餃子のネタかとwww
シャカ 2008/01/31(Thu)21:58:23 編集
無題
ホントだ~。
餃子のネタっぽい!
私は鶏皮は苦手なのよ~。
あい URL 2008/01/31(Thu)22:23:47 編集
やーこさん
カロリーとりすぎたらいかんから2回にわけたんでしょうがw
IMABARI URL 2008/02/01(Fri)22:10:00 編集
シャカさん、あいさん
たしかに言われてみたら餃子のネタっぽいなぁw

あいさんは鶏皮苦手なのかぁ・・・おいしいのになぁ♪
IMABARI URL 2008/02/01(Fri)22:11:27 編集
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